食品 カルシウム
食品からカルシウムを取るための知識や情報です。
食品からカルシウムとるには
食品からカルシウムをとることができればそれが一番自然であり、理想の形でもありますね。
私たちの体に必要不可欠なカルシウム。そのカルシウムは普段私たちが口にする食品の中に 多く含まれています。
その中でも特に多いといわれているのが牛乳であるということはほとんどの方が知っている ことですよね。この牛乳はカルシウムの含有量が多いだけでなく、他の食品と比べても カルシウムの吸収率が高いので特に優秀な食品であるといえるでしょう。
そのほかにも豆腐や、揚げ、納豆などの大豆製品も比較的カルシウムの吸収率が高い食品と してあげられます。吸収率の高い食品としては①乳製品 ②大豆製品 ③魚 ④野菜の順と いわれています。
それらの食品を意識的にとることでカルシウムの摂取量は大きく変わってくるはずです。
カルシウムの効果的なとり方
またただとるだけでなくその摂取方法を考えるだけでも大きく変えることができるでしょう。 まず毎日コップ1杯の牛乳を欠かさない。これだけで結構な量のカルシウムが摂取できます。
次に納豆や、小魚、青菜など調理の必要のない、または調理が比較的簡単であるものを 1品食卓に加えるだけでさらにカルシウム摂取率がアップします。簡単にできることならば それだけ継続しやすくなりますよね。
カルシウムは尿などで少しずつ排泄されてしまうため常に補給することが必要なんです。 毎日効率よくカルシウムをとるために食生活を見直してみるのもいいかもしれませんね
